Popis
Chcete zažiť počas sviatku sv. Valentína niečo nevšedné? Príďte a vychutnajte si romantickú večeru v podaní Filipa Urbaniča, ktorý má skúsenosti z Michelinskej reštaurácie Alchemist v Kodani.
Pripravte skvelý zážitok sebe aj svojej polovičke a vychutnajte si delikátnu večeru v Café Opera od Filipa Urbaniča.
Menu + welcome drink v cene
Snacks:
Jelení tatarák, vafla
Chrumkavá tortička s hubami, hľuzovka
Gratinovaná ustrica
Chlieb, maslo
Mušľa svätého Jakuba, hnedé maslo, miso ponzu
Raviola s hubami od Drž huby v Bratislave, Lieskovce z Piedmonte, šalvia
Sumec z Budmeríc, pór, citrón, fenikel
Bravčové líčka, syr od Cheesio, kel, Sherry omáčka , hľuzovka
Biela čokoláda, jablko, černice, karamel, limetka